Saison et entretien de votre planche à découper Dodgers Home Plate

Réponse rapide

Huilez la planche à découper Dodgers Home Plate avec une huile minérale de qualité alimentaire avant la première utilisation, puis renouvelez l'application chaque mois ou dès que le bois semble sec. Lavez-la à la main avec un savon doux, séchez-la immédiatement et rangez-la à plat ou debout dans un endroit sec.

Assaisonnement et entretien étape par étape

1. Inspectez et testez la finition : Déballez la planche et touchez la surface. Si elle semble poreuse et sèche, elle est prête à être huilée. Si elle semble lisse ou collante, elle est peut-être déjà traitée : essuyez une petite zone dissimulée avec un chiffon humide et n'appliquez pas d'huile si l'eau perle à la surface. Une planche déjà traitée nécessite uniquement un nettoyage avec un chiffon humide, sans huile.
2. Appliquez une fine couche d’huile minérale de qualité alimentaire : Versez une quantité de la taille d’une pièce de monnaie d’huile minérale de qualité alimentaire sur un chiffon non pelucheux et frottez-la sur le bois en suivant le fil, en accordant une attention particulière au fond pointu et aux bords biseautés. Laissez agir au moins 20 minutes. Ne versez pas l’huile directement sur la planche ; elle pourrait s’accumuler dans les coins et laisser un résidu collant.
3. Essuyez l’excédent d’huile et laissez durcir : Au bout de 20 minutes, essuyez l'huile non absorbée avec un chiffon propre et sec. Placez la planche debout ou à plat dans un endroit bien ventilé pendant plusieurs heures ou toute une nuit avant de l'utiliser. Si la planche semble encore huileuse après l'essuyage, attendez une heure de plus et essuyez à nouveau avant de la ranger.
4. Lavez à la main avec un savon doux et de l'eau tiède : Après chaque utilisation, rincez la planche à l'eau tiède avec une goutte de liquide vaisselle doux, à l'aide d'une éponge douce. Ne la faites pas tremper et ne laissez pas l'eau s'infiltrer longtemps dans les coins. Rincez rapidement et c'est tout. Évitez les détergents agressifs ou les éponges abrasives qui pourraient rayer le bois et ternir le logo.
5. Séchez immédiatement et complètement : Tamponnez la planche avec un torchon propre, puis posez-la sur la tranche afin que l'air circule des deux côtés. Ne la laissez jamais à plat sur un plan de travail mouillé ni appuyée contre un mur lorsqu'elle est humide. Le séchage sur la tranche empêche l'humidité de s'accumuler sous la planche et de déformer sa forme.
6. Renouvelez l'huilage chaque mois ou lorsque le bois semble sec : Programmez un rappel pour huiler la planche une fois par mois, ou plus tôt si l'eau ne perle plus sur la surface ou si le bois semble pâle. Utilisez la même méthode de couche fine de l'étape 2. Un huilage mensuel régulier est le meilleur moyen de prévenir les fissures le long des bords du marbre.
7. Rangez-la à plat ou debout dans un endroit sec : Conservez la planche dans un placard ou sur une étagère, à l'abri de la chaleur directe, de la vapeur et de la lumière du soleil. Si vous l'empilez, placez un tissu entre elle et les autres planches pour éviter les rayures. Ne rangez jamais la planche dans un tiroir humide ni contre un mur où l'air ne peut pas circuler.

Caractéristiques du produit

• Planche à découper en forme de marbre des World Championships des Los Angeles Dodgers: Planche en forme de marbre célébrant tous les World Championships des Dodgers 9, sous licence officielle de Baseball BBQ. Cette forme commémorative signifie que vous devez assaisonner et nettoyer soigneusement les bords inclinés afin que la planche reste prête à être exposée.